Kerstbrunch
Hartig
2 luxe mini broodjes p.p. belegd met:
-
Zalm | wasabimayonaise
-
Martino | martinosaus | ui | kappertjes | gefrituurde ui
-
Krabsalade | tomaat | komkommer | ei
-
Roombrie |
-
Spaanse tortilla met aioli (omelet)
Zoet
Kerstbrood | Engelse scones met clotted cream en blueberryjam | kersttaart |
mini Viennoiserie | Portugese roomgebakjes | mini muffins | hazelnoot mousse | kerstchocolaatjes
Plateau
Diverse soorten charcuterie: Serranoham | chorizo | winterpaté |
Huisgemaakte eiersalade | tomaten- en olijventapenade | 4 soorten kaas | roomboter
Fruit
Verse fruitsalade met vruchten van het seizoen
Glaasje panna cotta met amarenekers gegarneerd met een chocolaatje
Brood
Rustiek brood, zachte mini broodjes, croissants
Warm
Mini sandwich met mini kroket
Winters gehaktbrood met krieken en noten
Garnalen in anijs-kreeftensaus
Mini pasteitjes
Prijs € 26,50 p.p.
​
Prijzen zijn gebasseerd op 10 personen, uiteraard is het mogelijk om voor minder personen te bestellen.
incl. borden, bestek en afwas.
Voor een passend vegetarisch alternatief kunnen wij ook zorgen.
​